자이언트 파바빈이라고 들어보셨나요? 국내에서는 최근 잦은 방송을 통해 대중화됐지만 해외에서는 이미 건강식품으로 알려져 있다. Jack과 Beanstalk의 신비한 콩은 그것이 얼마나 신비한지 Parbabean이라고 생각합니다. 파르바빈의 효능한 번 보자.

색인
파르바빈이란?
우리말로는 잠두라고 하며 파르바빈의 주요 원산지는 페루입니다. 현재 전 세계적으로 재배되고 있지만 주목해야 할 사항입니다. 페루의 고지대에서 자라는 품종으로 다른 파르바빈보다 키가 크고 납작하여 자이언트라고 불립니다. 이 균주는 페루 정부와 연계된 기관의 통제하에 “식품 및 건강 안전 규정”을 엄격히 준수하여 재배됩니다.


파르바빈은 다량의 섬유질을 함유하고 있으며 다른 콩류와 마찬가지로 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부합니다. 하지만 다른 콩류에 비해 단백질과 지질 함량은 낮지만 탄수화물이 꽉 차 있어 밤 모양과 비슷하고 맛도 밤이나 고구마와 비슷하다고 한다.


따라서 특유의 맛 때문에 콩을 싫어하는 사람들도 다른 콩 대용으로 섭취할 수 있다. Favabin은 또한 지방과 칼로리가 적기 때문에 균형 잡힌 식단에 추가할 수 있습니다. 그렇다면 파르바빈이 생소하신 분들을 위해 그 효능이 무엇인지 알아보도록 하겠습니다.
파르바빈의 효능
파르바빈에는 아피게닌, L-도파, 콜린, 식이섬유, 비타민, 식물성 단백질 등 비만과 각종 질병을 예방하는 중요한 성분이 풍부하게 들어 있다. 핵심 성분이 인체에 어떤 영향을 미치는지 자세히 살펴보겠습니다.
1. 혈당 조절
파르바빈의 핵심 성분 아피제닌몸에있다 포도당 대사그리고 염증 억제에 효과적 망막병증, 신경병증 등 당뇨병 합병증을 예방하는 강력한 항산화 제입니다. 파르바빈은 포도당 대사와 인슐린 분비를 개선합니다. 인슐린 저항성 감소에 효과적있기 때문에


2. 파킨슨병 예방
L 도파뇌에 중요하다 신경전달물질인 도파민의 전구체로 작용할 수 있는 성분~에서 파킨슨병 치료에도 사용그럴 것이다. 파킨슨병은 퇴행성 뇌질환으로 40세 이후 도파민 신경이 쇠퇴하기 시작한다. 파르바빈 섭취의 경우 파킨슨병 증상이 호전되어 약물 치료 효과가 향상됩니다.


3. 항암, 항염, 항노화
또한 L 도파천연 항산화제이다미토콘드리아(에너지를 생산하는 소기관)의 대사 기능을 조절하여 암세포 증식을 억제합니다. 항암 효과 외에도 항산화 효과는 노화 방지에도 효과적이며 항염 작용도 한다.
4. 콜레스테롤 개선
콜린1998년 American Institute of Medicine에서 인체에 필요한 필수 영양소로 공식 인정되었습니다. 파르바빈은 간에서 지질 대사를 촉진하여 과도한 지방을 분해합니다.때문에 혈중 콜레스테롤과 트리글리세리드 감소에 도움뇌졸중 및 고혈압과 같은 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.


5. 영양 및 변비 개선
적당히 채도있다, 적은 칼로리서서 하는 다이어트도 도움이 됩니다. 또한 섬유장운동 활성이 풍부 변비에 도움된다


부작용
1일 권장량은 35~50알로 20알 정도입니다. 파르바빈은 일반식품으로 큰 부작용은 없으나 과다섭취시 설사, 복통 등을 유발할 수 있습니다. 대두 제품인 만큼 대두 알러지가 있거나 특이 체질인 경우에도 주의해야 한다.
어떻게 먹니?
해외에서는 수프, 샐러드, 파스타의 인기 재료입니다. 간식으로 굽거나 퓌레로 만들거나 차로 마실 수도 있습니다.
한국에서도 끓여서(약 20-30분) 다른 요리와 함께 먹거나, 밥과 함께 끓여먹거나, 물에 넣고 전자레인지에 데워(약 8분) 그냥 즐기기도 합니다. 우선 누덕을 물에 6시간 이상 불려 충분히 불린 후 조리하면 편리하다. 참고로 누에콩 껍질은 영양이 풍부하고 식감이 좋기 때문에 괜찮습니다.
맛있고 영양도 풍부한 누에콩을 드셔보세요. 이상 파바빈 효능 및 부작용에 대한 포스팅을 마치겠습니다.
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