성수동 : 감자탕


악명높은 성수감자탕

24시간 영업





1983년에 문을 연 감자탕 맛집으로 유명한 성수감자탕은 인산이 무엇인지를 보여준 맛집이었다.

원래 유명했는데 성시경이 먹고 백종원이 어떤 방송에 나와서 더 유명해졌다.

지금은 그 이름만큼 소문이 퍼지고 있다.

나는 의심 할 여지없이 좋은 식당이 될 힘을 발산했습니다.

여기 티켓 번호, 대기자 명단 시스템이 없습니다.거기에 가면 사람들이 줄을 서고 거기에 서서 차례로 들어갑니다.

줄을 서서 보니 내 차례인가 싶더니 가게 회전율이 의외로 빠르다.

10분정도 기다려서 입장.

참고로 식당은 본관과 별관으로 나누어져 있는데,

주차는 별관 앞 공원안내소에서 대리주차 또는 고층주차가 가능합니다.



명물 성수감자탕 메뉴 + 가격

감자탕 대/중/소 43,000 / 32,000 / 27,000

감자탕(1인분) : 10,000 ~ 12,000

공기밥 1,000

수제비/볶음밥 3,000

포장 가능하며 포장 가격은 소매가와 동일합니다.


뭐라고 해야 할까… 이 집은 힘들다.

진짜 남자 진짜 여자 아니 푸드 레스토랑 감정.


고명

김치, 깍두기,

직접 키운 오이와 고추, 쌈장,

그리고 감자탕 매콤매콤한 소스.

이 양념소스의 핵심은 잘게 썬 양파와 청양고추.


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감자탕(小)

자리에 앉고 주문하자마자 감자탕이 나왔다.

패스트푸드의 서빙 속도는 대기 시간이 예상보다 짧은 이유다.

첫인상은 양이 엄청 푸짐하다.

국물은 아주 걸쭉하다기 보다는 살짝 담백하고 적당히 뜨겁습니다.

msg 특유의 고소한 맛이 아니라 깔끔한 맛입니다.

먹는 방법은 부드러운 뼈에 붙은 고기를 익혀 양념장에 찍어먹는 것이다.

소스에 찍어먹는거랑 안찍는거랑 맛차이가 크니 조심하세요 히히히


볶음밥

배가 불러도 볶음밥이 빠질 수 없어서 주문했어요.

역시나 이 집 감자탕 양이 엄청 푸짐하다.

김가루를 듬뿍 뿌린 푸짐한 볶음밥을 얹어 거의 배불리 먹었습니다. 킬킬 웃음

분위기가 너무 바쁘고 분주해서 직원들이 덜 친절하다고 느낄 수도 있습니다.

맛은 괜찮은 것 같습니다. 특히 고기 찍어먹는 소스가 일품!

오늘도 맛있게 먹었습니다!